2010年1月29日金曜日

くわいのからあげ

 今夜は母の手料理。てんぷらだって!わぁーーーーぃ☆
揚げ物をまったくしないことり家。天ぷらばかりは、外で食べる
のは専門のとこじゃないと美味しくない、故に、スーパーのお惣菜で
も買わないので、いつから食べてないだろうっていうくらい久しぶり
の天ぷらちゃん!
私のリクエストで、お刺身も出してもらっちゃった!昔からお刺身を
切る係は父の仕事。帰宅した父が、ブロックのお刺身を切って盛って
出してくれた。
レンコン、鶏天、おいもさん、肉厚しいたけ、どれも美味しい天ぷら
だったけど、今夜の人気者はコイツ、、、くわいの唐揚げ!
ホクホクサイコー☆

久しぶりに会った父も、元気そうで嬉しかった!相変わらずの
お調子者っぷりがまた、嬉しかった!

2 件のコメント:

snaco さんのコメント...

ことり、Welcome Back!!
お母さんの味ってやっぱりいいよね。
胃袋だけじゃなくて心も喜んでる感じするよね。
くわい私も、だ・い・す・き♪

ことり さんのコメント...

snacoへ

くわい、お・い・し・い・よ・ね☆
料理嫌いのうちの母は、なぜか数年前に
ほんの少し、料理にめざめたっぽい。
帰るたびに
「こないだこれが美味しく出来たのよ!」
と言って新しい料理が出てきて、なかなか新鮮です。
「秀美、遅すぎる向上心」って感じだけど、
娘としては、そういうとこが結構好き
だったりするのよね~。