2009年4月25日土曜日

フォカッチャもどき

今朝、出勤前にダンナさんが言ったんだ。
ダ  「ねぇ、『ふぉかっちゃ』って何?」
って。食べたこと無いんだって!きっときっと好きそうなのにね。

22時。ならば作ってみよう!っと思い立つ。作ったこと無いけど
何とかなるさっ。ベーグルのついでに明日の朝ご飯のため少しだけ
作ってみることにした。冷蔵庫にてソーセージとアンチョビ、旬の
新玉葱を発見!具材にしてしまおう。
手探りだけど、、、でーーきーーたぁーー☆フォカッチャもどき。

明日の朝ご飯用なのに、夜中にダンナさんが全部食べちゃった。
どうやらお気に召したご様子、、、よかった!また作るぞぉー。

2 件のコメント:

  1. アンチョビなんてものが家に常備してあるのがすごいな~。

    フォカッチャ、イタリアンに行くと、
    パン好きの娘っこがよく頼みます。
    家で作るのも良いね~

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  2. ハムへ

    アンチョビはチューブ式のやつだよ。
    結構重宝しています!

    Mはサンドイッチといい、ホント、パンが好き
    なんだねーっ。

    実際はさぁ、私もフォカッチャって何か正確には
    理解できてないんだけどね。
    塩とオリーブオイル乗っけてたらいっか、
    みたいな。。。。でも案の定、モリゾーは気に入ってた、玉葱は旬だし、
    アンチョビの塩っけもなかなかグーでしたわ。

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