おいしそうやね~そうそう、フィナンシェとマドレーヌって、どうちがう??マドレーヌのつもりで作ったら、フィナンシェっぽくなるねんけど。お菓子作りは奥が深いね。
ハムへさらなる研究で美味しいのを作るわ!私もよくわからにゃいけど、調べて作ってみたらマドレーヌは全卵、BPを使うけどフィナンシェは卵白のみ、アーモンドプードルが入るらしい。あとね、バターを焦がして入れたよ☆んだんだ、お菓子作りは奥が深い。。料理も奥が深い。。。。もっと上手になりたーい。
ことりさん、今日はわざわざ来てくれてありがとう!フィナンシェ、おやつに頂きました♪バターとアーモンドプードルの香りが香ばしくておいすぃい♥ココナッツのシャクシャクした食感もまたいい!いれて大正解だよ~。うちのダンナさんも夕食後「うまい!!!」って二個、一気に食べて大満足してたよ。いつもいつも有難う。それから、ガーゼ&ティッシュも有難うね。優しい心遣いにジンとしました。
ソネキチさんへこちらこそ、ありがとうございます。ポストに沢山入れてしまって、先に入っていたチラシの無事が気になってます。クシャクシャになってたらすみません(汗)フィナンシェ、喜んでもらえてよかった!失敗しても最初は絶対食べていただこうと思ってたんです(←もはや迷惑な話)これをスタートに、私が想い描くフィナンシェを極めるまで頑張りまっする。その時はまた召し上がってくださいね☆Nくんにも今一度、型のお礼をお伝えくださいね!いつもありがとうございます☆
おいしそうやね~
返信削除そうそう、フィナンシェとマドレーヌって、
どうちがう??
マドレーヌのつもりで作ったら、
フィナンシェっぽくなるねんけど。
お菓子作りは奥が深いね。
ハムへ
返信削除さらなる研究で美味しいのを作るわ!
私もよくわからにゃいけど、調べて作ってみたら
マドレーヌは全卵、BPを使うけど
フィナンシェは卵白のみ、アーモンドプードルが入るらしい。
あとね、バターを焦がして入れたよ☆
んだんだ、お菓子作りは奥が深い。。
料理も奥が深い。。。。もっと上手に
なりたーい。
ことりさん、今日はわざわざ来てくれてありがとう!フィナンシェ、おやつに頂きました♪バターとアーモンドプードルの香りが香ばしくておいすぃい♥ココナッツのシャクシャクした食感もまたいい!いれて大正解だよ~。うちのダンナさんも夕食後「うまい!!!」って二個、一気に食べて大満足してたよ。いつもいつも有難う。それから、ガーゼ&ティッシュも有難うね。優しい心遣いにジンとしました。
返信削除ソネキチさんへ
返信削除こちらこそ、ありがとうございます。
ポストに沢山入れてしまって、先に入っていたチラシの無事が気になってます。クシャクシャになってたらすみません(汗)
フィナンシェ、喜んでもらえてよかった!
失敗しても最初は絶対食べていただこうと
思ってたんです(←もはや迷惑な話)
これをスタートに、私が想い描くフィナンシェを
極めるまで頑張りまっする。その時は
また召し上がってくださいね☆
Nくんにも今一度、型のお礼をお伝えくださいね!
いつもありがとうございます☆