じゃが衣

昨夜のメインは鮭のソテー。衣はお義父さんお義母さんが育てた
絶品ジャガイモですよ。なるべく細く切って、パリパリになるまで
焼いちゃう、これがサイコーに美味しいんだぁ。クタクタで午前様
のダンナさんも思わずペロリの我が家の定番、アレンジメニュー！