今日は土用

　とはいえ、昨日母があんな風にメールまでくれたのに邪険に扱って
いいのだろうかと思えてくる。確かに、ダンナさんはこの三連休も
ぜーんぶ仕事、仕事、仕事、この暑い夏を乗り切れるか心配だ。
　よっし！ウナギを買いに行こう！夜にダンナさんをお迎えに行く
ときに、一緒にスーパーに出掛けてみよう！明日に備えてフルーツも
買いに行く予定だったし、これも何かのお導きね。
　ダンナさんを迎えに行くと、二人でスーパーに出掛ける。
早速フルーツを吟味、そしてウナギのコーナーに向かう。国産と
中国産がたくさん並んでいた。もちろん中国産は NO NEED でっせ。
でも国産って高いね。ご飯の上にのせるのではなく、ひつまぶし
にしようと決めていたのでちょっとでいいのになぁ。。悩んでいると
｢べつにウナギ食べなくてもいいよ」と言うダンナさん。でもさ、
かあさんがメールまでしてきてくれたからさっ(寧ろ、私の大好物）
　とりあえず、また後で来ようと言って、売り場を散策しようとした
その時！二人の目に、あるものが飛び込んできた！
　
こ　｢土用の穴子にする!?」
ダ　｢いいねいいね！穴子にしようよ」
こ　｢ほらほら三陸沖産だよ〜」

価格なんて国産ウナギの三分の一、しかもウナギよりもあっさり。
いいじゃんいいじゃん、私たちまだまだ若輩者だし、ウナギなんて
贅沢ね、穴子穴子〜。やっほーい。

　こうして我が家の土用は、土用の鰻ならぬ『土用の穴子』に。
大葉を買って、ひつまぶしにして美味しく戴いた。めっちゃめちゃ
美味しかったぁ〜！！！！大、大正解だった！！今夜のおかずは、
茄子とがんものお炊き上げ、胡麻和え、冷や奴玉葱のせ、お味噌汁。

これで猛暑の夏も乗り切れそう！