おばんざいナイト

　昨夜は思いがけずラーメンを戴いたので、今夜はカロリー調整の
和食にしよう。みんな大好き！おばんざい〜。でも、おばんざいって
京都でいうところの｢ふだんの日のおかず｣だそうだ。ってことは
毎日おばんざいってことかぁ。とにもかくにも今夜は和食ナイト〜。
　姫ひじきの煮物、茄子の南蛮漬け、キャベツの卵とじバジル風味
など。我が家では珍しく、大皿や中鉢に盛り付けて取り皿でお夕飯。
やっぱり和食は落ち着きますね。