絶品！〆鯵のちらし寿司

ダンナさんの母方のお墓参りを済ませると、恒例になってきた
お義父さんご自慢の畑に出掛けて、夏野菜を収穫！
ゴーヤ、トマト、インゲン、ピーマン、ブルーベリー、、、、
さすがお義父さんが愛情込めて育てている畑、美味しいお野菜
がたくさん出来ていた。

お夕飯はもちろん、お義母さんの手料理！これが絶品なのだ！
目指せ！お料理上手！と思っている私も、お手伝いするという
名目で、一緒にお台所をウロチョロ、、、しかしながら、
毎回のように味見ばかりしていた。うっひっひ！

今夜のメニューは、伯父さんが釣ってこられた鯵を昆布締めに
して、絶品！〆鯵のちらし寿司。お義母さんの料理はどうして
こんなに美味しいの!?
　あとは、自家製のゴーヤを使って、ゴーヤの肉味噌和え、
切り昆布の和え物、揚げ豆腐の煮物、、、、まだまだ沢山
あったけど、食べるのに夢中で、覚えきれなかった。
　はぁぁ〜っ最高！！！私もお料理上手になるぞっ！

明日は父方お墓参りだいっ。のおばぁちゃまに会えるかなっ