ハリハリ漬け

ダンナさんが帰ったら今日はおでかけするんだ☆だからそれまでに
お夕飯の準備と、余っていた大根をハリハリ漬けに☆これ、昨日
陶芸教室で先生が出してくださって、あまりにも美味しくって
レシピを教わってきたもの。早速ためしてみることにした。
教室でいただいたとき、お盆にダンナさんの実家に帰省した際に、
手づくり福神漬けを食べたダンナさんが｢うちでもこれ食べたいっ｣
って言ってた事を思い出したから。。。福神漬けとは違うけど
なかなか上出来。今夜のお夕飯の時、ダンナさんきっと驚くはず!
大根がおいしい季節だから、次回は福神漬けに挑戦しよう。