2012年6月19日火曜日

鬼門のハンバーグ


今夜は超久しぶりのハンバーグ。週末に母が買い物を
してきてくれた中にズッキーニがあったんだけれど、
わが家では登場しないオサレ食材に戸惑う私。
どうやって食べたら美味しいのかわからず、結局
オリーブオイルとハーブソルトでソテーするくらい
しか思いつかず、ハンバーグの添え物にすることに
した。しかし、母がこんなオサレ食材を買うとは!
親子ながら新しい一面に新鮮な気分。
というわけで、今夜はハンバーグ、思いがけず
ダンナさんのお早い帰宅に「作ってねかしておいて
よかった〜」とホッ。 付け合わせはズッキーニの
ソテー、人参のグラッセ、そして新ジャガイモで
ポテトフライ☆メインのハンバーグにはプチトマトの
ソースをかけてみた。
新玉葱とパプリカのサラダ、スープ、ライスを
つけたらことりのハンバーグ定食の完成でぃ。
必ず喧嘩になる鬼門メニューのハンバーグも今夜は
仲良くいただきました。これもKの誕生効果カナ。

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