自家製

お義母さんに麹を貰って帰って早一ヶ月。「また塩麹がほしい」
ってお願いする私に「せっかくなら自分で作ってごらん。
簡単だし麹もあげるから」ってお義母さんオリジナルのレシピも
もらっちゃったのだ。なかなか作る暇がなかったけれど、
やっと仕込んで10日後の今日、やっと完成したよ、自家製塩麹。
どんな料理に使おうかな。たのしみぃ〜