悩んだときは

昨日は一通のメールをきっかけにひどく落ち込んでしまった。
夜眠れなくって、シクシク。で、今日は久々に、粉ものを
練ってたたいて吹っ切ろうじゃないかと思い立つ。
カボチャと強力粉とチーズを練ってたたいてかぼちゃのニョッキ
完成〜☆でもまだすっきりしない、ニョッキくらいじゃ足りない、
やっぱり肉まんにしとけば良かったかな。というわけで、今夜は
サーモンのソテーにカボチャのニョッキを添えて。ソースは
もちろんクリーム系。うんまいっ☆☆