2011年2月5日土曜日

卵黄と卵白



 今日もマカロン研究。紅茶味が良い仕上がり!
ハムさんが送ってきてくれた研究の配合のレシピでつくってみたら
早速いい感じ!ハムレシピ恐るべし!しかしながらオレンジ味は
失敗してしまった、マカロナージュのしすぎみたい、奥が深いぞ
マカロン!使わなかった卵黄はお夕飯の具材となる。今夜は
肉味噌パスタ、仕上げに卵黄をポンっとのせたら出来上がり。
最近は1品すくなめのことり家なのだ。のほほ。

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